Chokoleti ya mashoga ya Odin

Tikiti ya njia moja ya daraja la tatu na upakie akiba zote ulizoweka kando. Ndivyo ilianza safari ya kwenda Naples ya Isidoro Odin mwenye umri wa miaka ishirini na tatu wakati huo, muuza chokoleti mchanga kutoka Alba, mwishoni mwa karne ya 19. Lakini ni nini kinachomsukuma kuondoka kuelekea jiji la Neapolitan? Isidoro anataka kufanya majaribio na anatafuta jiji linalojua kuthamini majaribio yake mapya na michanganyiko ya ladha bila vikwazo.Naples, ambayo mwishoni mwa karne ya kumi na tisa ilikuwa kituo cha kitamaduni cha umuhimu mkubwa, kwa usawa na London, Paris na Vienna, ilikuwa mahali pazuri zaidi kwake. Jiji la Neapolitan ni mahali pa kukutania kwa wasomi na wasanii kutoka kote Ulaya na Isidoro inavutiwa na umati huo ambao huhuishwa kupitia Toledo hadi usiku wa manane, umati huo ambao unawakilisha roho ya jiji na ambayo imekuwa msukumo kwa watu maarufu zaidi. waandishi na wachoraji wa wakati huo. Mkutano kati ya Isidoro na jiji la Naples unawakilisha umoja kamili: itakuwa watu wa Neapolitan, wanaopenda sana ulafi, kuhamasisha ubunifu wake unaotafutwa zaidi.Urembo wa Neapolitan na mila humvutia Isidoro hivi kwamba anaishi katika wilaya ya Chiaia, sebule nzuri ya jiji. Kati ya washonaji na mikahawa manukato mapya yanaanza kuenea, jiji lote linaanza kuzungumza juu ya mgeni mchanga ambaye anaongeza maisha ya Neapolitans. Isidoro hachoki kamwe: kila jioni, baada ya muda wa kufunga, anajaribu maelewano mapya kati ya viungo na nyakati za kuchoma. Bidhaa zote ambazo zitaonyeshwa kwenye dirisha la duka asubuhi inayofuata ni matokeo ya ubunifu wake wote na shauku.Kwa hivyo mahali pa kichawi palizaliwa, katikati ya maabara na duka: ni duka la kwanza la Gay Odin, rahisi lakini lililowekwa kifahari sana hivi kwamba limejumuishwa kati ya maeneo ya kihistoria nchini Italia.