Spanien er det næststørste marked for cider i Europa. Spanierne elsker traditionel cider, især den, der kommer fra Asturien. Regionen producerer noget af det bedste cider i verden.
Asturianerne fremstiller en gammel spansk ciderstil, kaldet sidra, og de er ret specielle med hensyn til, hvordan de gør det. I stedet for at købe en flaske asturisk cider i supermarkedet, kan du tage til et af de mange ciderhuse og gårde i Asturien.
Der kan du lære at hælde og drikke cider på traditionel vis. Sidra El Gaitero og Sidra Crespo er et glimrende valg. Du kan også besøge Cider Street i Oviedo, Calle Gascona, for at få en smagsprøve på den lækre drikkevare.
