Cimiezo vienuolynas buvo įkurtas Benediktinų aštuntajame amžiuje Nicos kalvose.Artefaktą sudaro Bažnyčia"Dievo Motinos Ėmimo į dangų " (XV a.) ir pranciškonų muziejus, iliustruojantis pranciškonų gyvenimą Nicoje nuo XIII a. Nuo 1546 m. jame gyvena francescani.Il puikus sodas, kuris supa religinį artefaktą, yra senovės vienuolių sodas. Čia palaidoti dailininkai Henri Matisse ir Raoul Dufy bei Nobelio literatūros premija du Gard.