Au milieu des collines du Prosecco se trouve Cison di Valmarino, dominée par le château Brandolini - aujourd'hui connu sous le nom de Castelbrando. Outre le beau centre historique avec ses palais de la Renaissance, les petits hameaux de la ville, entièrement en pierre, méritent une visite : Tovena, un village rural aux maisons en pierre presque toutes récupérées, Mura et Rolle, ce dernier immergé dans le vert des vignobles du Prosecco. De Cison, on peut également rejoindre la Strada dei Cento Giorni (Route des Cent Jours), un grand ouvrage d'art réalisé par les Autrichiens pendant la Grande Guerre.