Torta Dama kisses have a golden color, a round shape and are charactered by a special fragrance and delicacy. Mereka terdiri dari dua kecil Cookie dari oval atau bentuk hemispherical, bergabung dengan sebuah disk cokelat. Bahan-bahan adalah: almond, mentega, gula, tepung dan cokelat. Produk tidak mengandung pengawet tapi dikemas sedemikian rupa sehingga aromanya tidak berubah selama setidaknya empat bulan. Hal ini menghasilkan semua anno.La persiapan terdiri dari almond dan gula, yang kemudian dikocok dengan mentega dan tepung. Selanjutnya, campurannya dimasukkan ke dalam baking sheets dan dipanggang di oven di 160°C selama sekitar 15 menit. Setelah memasak, ciuman Tortona Dama dipasangkan dengan setetes cokelat. Selanjutnya mereka secara manual dibungkus dalam aluminium tradisional dan dikemas dalam kotak-kotak.
