Nalejte kakao alebo cukor do hrnca.Všetko zrieďte mliekom, dávajte pozor, aby ste predišli tvorbe hrudiek. Dajte mierne teplo za stáleho miešania, kým nie je všetko horúce, ale nepriveďte do varu.Odstráňte z tepla a kombinujte tmavú čokoládu na malé kúsky, miešajte, kým sa úplne neroztopí. Nechajte vychladnúť a potom vložte do chladničky na hodinu.