אוסף ברנקה משתרע על יותר מ-1,000 מטרים רבועים של המתחם התעשייתי של מילאנו ומוקם בתוך המפעל מובל על ידי הארומה של פרנה - ברנקה. זוהי תוצאה של יותר מ-10 שנות עבודה, בהן כל הפעילים של החברה היו מעורבים, מהבחירה של החומרים, לשיקום אובייקטים (המבוצעים בפנים על ידי העובדים עצמם), עד להכנה הסופית. לכל החומרים המוצגים (לוחות שנה, שרטוטים, כרזות, בקבוקים ישנים) יש תפקיד כפול: הם תיעוד היסטורי של מערכת ייצור, כמו גם תקשורת והתעברות ארגונית.
באזור התקשורת אפשר להתפעל מרישומים של מסעות פרסום ישנים ולראות את קרוסלות הטלוויזיה המפורסמות. שחזור אזור הרבריום, המעבדה הכימית והכובעים מאפשרים הבנה גדולה יותר של מחזור הייצור של הענף.