Ki beszél, Luigi < < Bigio > > Milesi, született Bergamo 1905 feltalálója a Bigio keksz. Bigio, Biscotto si San Pellegrino, San Pellegrino Terme-ben született. 1934 óta ugyanazzal a recepttel állítják elő, ugyanazzal a kézműves eljárással, ugyanazon a helyen. Bigio egy nagyon illatos arany omlós, varázslatos, intenzív a szájban. Ez egy napi süti. Luigi Milesi a második szenvedélyének bemutatóján részt vevő családok és gyermekek örömének eszközeként használta: < < a bábok >>. A sütijének minősége és a bábok manőverezésének képessége miatt a San Pellegrino sütijének feltalálója legendássá válik.
