Antico Frantoio dell'olio در مرکز تاریخی شهر واقع شده است ، در داخل یک اتاق باستانی که اخیرا بازسازی شده است. محل ارزش یک دیدار آن را به عنوان پیشنهاد تمام مراحل پردازش زیتون با شروع از فرز تا فشار دادن و برداشت نفت. آسیاب, مورخ به قرن هجدهم و هجدهم, در عمل تا سال ها پیش بود, هنگامی که آن را به آقای تعلق.
آن است که بزرگترین و قدیمی ترین آسیاب نفت در منطقه است و مهم شهادت کشت درخت زیتون به طور گسترده ای گسترش در حال حاضر در قرن پانزدهم در قلمرو از Montefeltro. از همان ابتدا آسیاب نامیده می شد" و; ایل مونتانو & quot و;. اصطلاح مشتق شده شاید از لاتین" و;مولندیوم & quot و; که به معنی دقیقا آسیاب, از طریق یک سری از تحولات زبانی.
ساختار متشکل از یک آسیاب برای فشار دادن و فشردن زیتون و یک پرتو بلوط قدرتمند, که لنگر وزنه سنگ.
