توقف ایده آل به تفکر و تجربه خود را در طبیعت است که قطعا صومعه فونته Avellana نیز توسط دانته در بیست و یکم سرود دل پارادیزو یاد. این گوشه عزلت باستانی پنهان در میان تپه ها و کوه ها است که در پای کوه کاتریا محصور در حوضه احاطه شده توسط درختان راش بزرگ واقع شده است. ابی تاسیس شد, به افتخار صلیب مقدس توسط یک گروه کوچک از زهد در پایان قرن دهم. آنها در این منطقه حل و فصل و ساخته شده است یک گوشه عزلت کوچک که در آن به دعا, که در طول قرن ها گسترش یافت و تبدیل به یک صومعه. مهم ترین بنیانگذار این جامعه سنت Romualdo راونا پدر جماعت نوعی کنیاک مقوی Camaldolese بود. او معنویت بزرگ خود را بین قرن دهم و یازدهم در فونته Avellana موعظه, در Sitria, در کوه Petrano و در San Vincenzo Al Furlo. فونته Avellana صومعه بسیار قدرتمند اقتصادی و سیاسی در سال 1392 آن را در زمان عنوان commenda جامعه مبتنی بر کسب و کار شد. بنیانگذاران Avellanite, جماعت مستقل, که در 1569 توسط راهبان Camaldolese جذب شدند. صومعه پس از فراز و نشیب های مختلف بین صاحبان مختلف گذشت, از ناپلئون به پادشاهی ایتالیا, و در 1935 قطعی به راهبان زاهد گوشه نشین Camaldolese گذشت.