Un classique de tous les temps, les crêpes au Nutella sont bonnes et c'est tout ! La recette de base des crêpes è ; très simple, le reste è ; la garniture et le goût. Le chocolat enveloppé dans la pâte encore chaude des crêpes fond légèrement en donnant une émotion veloutée et unique. Recettes et cuisine Voici la procédure à suivre pour préparer le crêpes : versez 00 de farine dans une fontaine ou mettez-la dans un bol. Ajoutez les œufs, un par un, et mélangez-les au fouet, puis ajoutez le sucre et le sel.
Lorsque le mélange s'épaissit, versez le lait avec précaution, en continuant de remuer pour éviter la formation de grumeaux.
Verser le beurre fondu et remuer.
Laissez reposer la pâte pendant au moins 2 heures à température ambiante ou une demi-heure au réfrigérateur. Le reste è ; essentiel pour une crêation réussie.
Cuisine Faites chauffer une poêle plate antiadhésive sur le feu du poêle.
Préparez une tasse de café&grave ; avec un peu de d'huile à l'intérieur.
Une fois l'assiette è ; assez chaude, faites tremper un coton-tige dans le&rquo;rquo;huile et graisse sur toute la surface de la casserole en formant une fine pellicule.
Vous pouvez aussi faire fondre une noix de beurre.
Versez rapidement la moitié d'une louche de pâte jusqu'à ce qu'elle occupe toute la surface du moule ; vous pouvez aider à répartir le mélange avec une spatule.
Laissez cuire 1 à 2 minutes de chaque côté.
