Crevette grise - این ظرافت دریای شمال را می توان در سراسر بلژیک یافت و برخی از رستوران ها غذاهای دریایی به شما یک کاسه میان وعده از این سخت پوستان ترد خدمت می کنند. خاکستری میگو که با وجود نام و ظاهر شیرین و ظریف طعم آماده در تعدادی از راه های شما می توانید پیدا کردن tomate crevette تازه گوجه فرنگی پر شده با میگو, سالاد croquettes از crevette (garnaalkroket در فلاندرز) و یا خورده و پوست کنده به عنوان یک میان وعده با آبجو. این میگو به طور سنتی برداشت در تمام طول ساحل بلژیک توسط ماهیگیران سوار بر اسب است و هنوز تمرین در دهکده ساحلی از Oostduinkerke و بخشی از یونسکو\'s لیست فرهنگی ناملموس بشریت میراث.