A Tortona Dama csókok aranyszínűek, kör alakúak, különleges illattal és finomsággal jellemezhetők. Két apró, ovális vagy félgömb alakú süteményből állnak, amelyeket egy csokoládé korong csatlakoztat. Hozzávalók: mandula, vaj, cukor, liszt és csokoládé. A termék nem tartalmaz tartósítószereket, hanem úgy van csomagolva, hogy az illat legalább négy hónapig változatlan maradjon. Ez termel minden anno.La az elkészítés a mandula és a cukor finomításából (őrléséből) áll, amelyet később vajjal és liszttel gyúrnak. Ezután a keveréket sütőlapokra öntjük, majd 160°C-on sütjük körülbelül 15 percig. Főzés után a Tortona Dama csókokat egy csepp csokoládéval párosítják. Ezután kézzel csomagolják a hagyományos alumínium fóliába, dobozokba csomagolva.
