16.000 kvadratmeter mark, mestadels av lava och romerskt ursprung, 50 typer av palmer och över 2000 arter av andra Sicilianska spontana växter omgivna av en neoklassisk pelargång: detta är den botaniska trädgården i Catania. Grundades 1858 av en benediktinmunk, anses det idag en av de vackraste trädgårdarna i Italien, en året runt destination för besökare med en grön tumme, som kan beundra här värdefulla och sällsynta botaniska samlingar. Den är uppdelad i en allmän trädgård och en siciliansk Trädgård. I det förra finns över 200 exemplar av feta växter (de" saftiga " framför allt, den mest kända av dessa är "svärmor kudde") och magnifika exemplar av sällsynta palmer med eleganta fisksvansade eller fläktformade löv. I den sicilianska trädgården finns hela ön, med blomsterbäddar där dess vilda växter växer: laurel, myrtle, mastic och salvia. Du kommer att bli fascinerad av Majestätet och luktarna från det inhemska tallet eller carobträdet, imponerande och långlivat. Sannerligen johannesbrödsträdet... väl ute, leta efter carob godis på marknaden bås eller i butikerna av sicilianska delikatesser: de föddes i Palermo, men finns i hela Sicilien och är läckra.