Det provinsielle Vinmuseum, der ligger i hjertet af Caldaro, tager os ind i vinens historie og kultur med særlig henvisning til sydtyrollandet. I museet vises forskellige værktøjer af lokale vinavl og håndværk værktøjer, der anvendes af aftappere, samt talrige vintage Træ og glas fartøjer. Af stor interesse er udstillingen, der vedrører betydningen af vin i regionen. Også i efteråret vinmarken egner sig til at smage druer af tredive sorter af historiske sydtyrolske vinstokke.