Die Festung ist ein Museum und Dozza ist der Sitz des regionalen Weinhauses.
Von der malerischen Zugbrücke gelangt man in einen kleinen Innenhof, der in einen strukturierteren und größeren Hof führt, mit einer Vorhalle im Renaissance-Stil und einer Loggia mit Bögen, die von eleganten Säulen gestützt werden, die die Festung von Dozza zu einem wahren Renaissance-Schloss machen. Die Räume sind mit vielen Originalmöbeln, Kassettendecken und einer Sammlung von Gemälden der Epoche dekoriert, darunter mehrere Porträts der Familie Malvezzi.
Sie können ein Porträt des Marquis Malvezzi und seiner Familie, seiner Söhne und seiner Frau Teresa Sacchetti sehen, das der Bologneser Maler Felice Torelli zwischen 1711 und 1713 gemalt hat. Das Museum bewahrt auch die "Madonna mit Kind mit dem Heiligen Johannes dem Täufer und der Heiligen Margarete," von Marco Palmezzano (1459/1463-1559).