Dolma

Dolma är en traditionell turkisk maträtt som består av vinblad fyllda med ris, grönsaker och kryddor. Dolma tillagas vanligen i en tomatsås och serveras varm som huvudrätt eller tillbehör.I Bodrum kan du hitta Dolma på många av de traditionella tavernorna och restaurangerna. Rätten är mycket populär i regionen och tillagas i många varianter, med olika typer av vinblad, till exempel vita vinblad eller röda vinblad. Dolma serveras vanligtvis med ris eller potatis och kan åtföljas av en tomatsås eller en yoghurtsås.Dolma är en utsökt och mångsidig maträtt som erbjuder en unik kombination av smaker och texturer. Om du vill prova det traditionella köket i Bodrum är Dolma en maträtt du inte får missa. Jag hoppas att du njuter av denna läckra specialitet på din nästa resa till Bodrum!