Katedralen, der er bygget på stedet af den gamle Parish Church of Santa Maria, blev opført mellem 1592 og 1630 til design af Ippolito Scalza og restaureret i 1988.La Cattedrale church of the assumption i Montepulciano er virkelig en Renæssance juvel indstille i et smukt torv, Piazza Grande.Den eneste overlevende struktur i den gamle sognekirke er det massive klokketårn lavet af travertin og mursten. Den apikale del, betegnet af de slanke klokketårne, blev aldrig afsluttet. Ufærdige er også facaden, med fremtrædende, mens siderne, færdig med en dækning af mursten og travertin conci, er oplivet af toscanske pilasters herunder runde buer. Inde i den arkitektoniske warp, klare Florentinske herkomst, er barsk og elegant på grund af skarpheden af gips overflader, der veksler med væggen steringer i sten conci. Planen er et latinsk kors opdelt i tre navne af kraftige søjler, der understøtter runde buer. I den centrale skib, i transepterne og i den sparsomme apsis understøtter entablaturer en tøndehvelv; i skæringspunktet mellem de to ortogonale legemer understøtter vinkelplommerne tromlen (arkitekturen), som kuplen er indstillet på. Gangene er dækket af krydshvelv; på væggene, ved hvert spænd, åbnes tøndehvelvede kapeller. Til en søjle til højre er prædikestolen understøttet af ioniske søjler. Templets store rum er prydet med et stort antal kunstværker. Nogle kommer fra den gamle sognekirke og andre politi kirker. Blandt disse er en af de vigtigste den monumentale triptyk af antagelsen, malet af Taddeo Di Bartolo i 1401, der tårner over højalteret. Et andet monument af primær betydning er det femtende århundrede begravelsesmonument af Bartolomeo Araga..i, i Carrara marmor, lavet af Michelo. .o mellem 1427 og 1436. I dag er det monument, som er opdelt i ni fragmenter, hvoraf syv er befæstede i forskellige steder i kirken: to statuer, og frise med putti og guirlander er beliggende på højalteret (tilbage til begyndelsen af det XX århundrede), statue af den afdøde ligger på udgangen væggen til højre, mens de to bas-relieffer, der forestiller Madonna velsigner familien Aragazzi og Farvel mor til den afdøde, hans familie er befæstede i den første kolonner af de centrale skib; to engle er bevaret i Victoria and Albert Museum i London.
