Den kejserliga katedralen St Peter och St George på Domberg är en av Bambergs kulturella höjdpunkter. Katedralen ligger i den gamla staden och är en av de viktigaste medeltida byggnaderna i Tyskland. Särskilt slående är de fyra tornen som omsluter de motsatta helgedomarna och tornar upp sig över staden.
På grund av flera bränder kan kyrkan inte hänföras till någon särskild stilistisk epok. Den restaurerades och byggdes om flera gånger under perioden från senromantik till tidig gotik.
Katedralens tre beskyddare är påven Peter, riddaren Georg och Guds moder Maria. De är placerade vid Mariaporten och sägs representera förbindelsen mellan de romerska och bysantinska kyrkorna. Detta är Bambergs huvudtempel - domkyrkan, som ingår i Unescos världsarvslista "City of Bamberg". Katedralen grundades år 1002 av kung (och senare kejsare) Heinrich II (Heinrich II). Katedralen invigdes på Heinrichs 39-årsdag den 2-6 maj 1012.
Den 3 april 1081, på skärtorsdagen, brann katedralen ner. Den heliga biskopen Otto I, som styrde Bamberg 1102-1139, påbörjade en nybyggnation av katedralen, men redan 1185 brann det återigen i katedralen.
År 1215, under biskop Eckhart från dynastin av grevarna av Andex-Meran, påbörjades byggandet av den tredje och nya katedralen i romansk stil, redan med fyra torn, och inte som tidigare bara två i öster. Större katedral (nuvarande) den invigdes den 6 maj 1237.
I dag är katedralen ett enastående byggnadsverk i Bamberg, den har fyra torn och speglar den situation som rådde i det tyska riket i början av 1200-talet - övergången från senromansk stil (östra delen av katedralen) till tidig gotik (västra delen av katedralen). De olika stilarna är särskilt tydliga i katedralens torn.
På det nordöstra tornet finns en tornklocka, som ursprungligen var den första mekaniska klockan och användes för att dela upp tiden för bön och arbetsdag. Denna klocka var den viktigaste kronometern i staden Bamberg fram till 1954. Därefter byttes klockan ut.
Bambergs domkyrka är cirka 99 meter lång, 28 meter bred, 26 meter hög är mittskeppets höjd och vart och ett av de fyra tornen är cirka 81 meter högt.
Katedralen kommer också att utmärka sig genom fyra portaler, varav två på den östra sidan och två på den norra fasaden. Interiören i Bambergs domkyrka förflyttar besökaren in i Guds hem i Tyskland. Även om den inte är lika flamboyant eller vertikal som katedralerna i Frankrike har Bambergs katedral skarpa linjer, dubbla körer (dubbelt så roligt) och intressanta inredningsskulpturer som får besökaren att minnas tider av tapperhet och helig stränghet.
Katedralens skepp är cirka 85 fot högt med ett fyrdelat valv. Arkaden har en blockig känsla, eftersom pelarna inte är huggna i många tunna kolonner som i vissa franska katedraler. Den minimala klostergången och det osmyckade triforiumet är mer i romansk stil. Interiören har ett så raffinerat och enkelt utseende delvis på grund av att de som byggde om ville försöka bevara hur Henrys ursprungliga katedral kan ha sett ut, en handling av respekt för grundarna. I taket i mittskeppet finns fortfarande några mycket stereotypa och stötande målningar av judar kvar. Återigen återspeglar dessa bilder hur man såg på judar i staden under den här tiden. De fanns med inne i katedralen, men de avbildades på ett negativt sätt, kanske som en påminnelse till de kristna om vad den sanna religionen var och vad som skulle hända om man inte följde den. e östra koret innehåller en serie på 14 reliefer av profeter och apostlar som samtalar. Dessa skulpturer utfördes av den tidigare skulpturverkstaden, som utbildades från den tyska romanska skolan, och vi kan se att de är mindre aktiva än portalskulpturerna, som utfördes av mästare från Reims, utbildade i fransk gotik. Enligt Egon Verheyen är dessa reliefer fortfarande arrangerade enligt sina ursprungliga positioner, eftersom de har den romanska dekorationsstilen, som kan ha inspirerats av Kunigundes ursprungliga helgedom från när hon helgonförklarades 1201.