Vitu na vifaa sasa katika makumbusho bado leo kwa sehemu kubwa ya matumizi ya kawaida katika Donnas. Asili yao ni kupoteza muda, majina katika patois, mara nyingi si translatable, arudishe nyuma katika ambayo kilimo cha Mizabibu alikuwa kuenea kwa ajili ya shughuli na linafanyika katika utamaduni wa wenyeji. Wao ni vitu rahisi, lakini utaalam yaliyotolewa na mtaalam mikono kufanya, katika shamba au katika pishi, na kazi kwa ajili yao. Makumbusho iko katika cellars ya chekechea "Anna Caterina Selve", kujengwa kwa heshima ya mama yake na kamanda Federico Selve kwa faida ya wakazi wa Donnas.