Edinburghi loss on vana kindlus, mis asub Castle Rockil. Praegu on see linna sümbol ja kõige külastatavam atraktsioon. Üle 1,56 miljonit külastajat läheb läbi oma väravad igal aastal, lossi vaatega linnale tippkohtumisel Castle Hill pakub suurepäraseid vaateid Edinburghi ajalooline keskus. Castle Rock on kivine kaljud kolmel küljel ja fort on kättesaadav ainult ronida järsk Castlehill, asub Royal Mile, Vanalinna peamine arter, mis kulgeb lossi palee Holyroodhouse. Nähes saidi sõjalist potentsiaali, ehitasid rauaaja inimesed kivile mäe kindluse. Varane keskaegne luule räägib sõjabändist, kes pidutses siin aasta enne nende surma lahingus. Lisaks ajaloo suurepäraste hetkede valvamisele on loss kannatanud palju ümberpiiramisi. Vabadussõja ajal vahetas see mitu korda käsi. 1314. aastal vallutasid šotlased lossi inglastelt julges öises haarangus, mida juhtis Thomas Randolph, Robert Bruce ' i vennapoeg. Lossikaitsed on arenenud sadade aastate jooksul. Mons Meg, üks suurimaid keskaegseid kahureid, mis kunagi tehtud, anti kuningas James II-le 1457.aastal. 1573. aasta Langi piiramise järel ehitatud Half Moon Battery oli 200 aastat relvastatud Seitsme õe nime all tuntud pronksist relvadega. Veel kuus relva kaitsevad Argyle aku, mille avatud väljavaade on põhjas.