Sur la Piazza della Sanità, à gauche, on peut voir l'église de S. Maria della Sanità, située dans le quartier le plus populaire de la ville et connue à Naples comme l'église de S. Vincenzo, parce qu'elle abrite une image vénérée du Saint, surnommé par les gens "'o munacone". L'église a été construite entre 1603 et 1613 selon un projet du frère Giuseppe Nuvolo, son intérieur a une forme de croix grecque, marquée par 24 piliers supportant 12 coupoles latérales et une centrale (c'est une référence numérologique au Christ et aux apôtres). Le projet audacieux de l'autel élevé sur un podium (auquel on accède par deux belles volées d'escaliers sur les côtés), a été conçu pour rendre visible l'environnement qui servait d'atrium aux catacombes et d'où l'on accédait au cimetière souterrain. Septimius Celio Gaudioso, évêque africain, selon la tradition, est mort en exil à Naples en 452, et a été enterré dans la vallée de Sanità ; autour de sa tombe se sont développées les catacombes qui ont pris leur nom de lui. Dans les nombreux couloirs se trouvent des traces visibles de fresques et de décorations en mosaïque d'un intérêt considérable, qui remontent au IVe - VIe siècle. Le cimetière a continué à être utilisé également dans les siècles suivants ; en effet, dans la première moitié du XVIIe siècle, les troublantes inhumations avec le squelette dessiné sur le mur et le crâne authentique encastré dans le mur datent de la première moitié du XVIIe siècle, pour compléter avec réalisme la représentation du défunt.
