El Fuerte de Gavi es una histórica fortaleza defensiva construida por los genoveses sobre un castillo preexistente de origen medieval del que tenemos ciertas noticias del siglo XII. El verdadero carácter de la fortaleza se logró gracias a la intervención del ingeniero militar Vincenzo Maculano llamado el Fiurenzuolo, quien en 1625, fue comisionado por la República de Génova para estudiar el proyecto con el fin de aumentar la seguridad y el poder de la guerra. La configuración actual es la de un polígono en forma de estrella, caracterizado por seis bastiones que se extienden en ángulos agudos unidos por cortinas. Dentro del polígono, se pueden identificar dos áreas: el Macho o Fuerte Alto, que encierra el núcleo original, y la Ciudadela o Fuerte Bajo, formado por los edificios posteriores. Durante las dos guerras mundiales del siglo XX, el fuerte se usó para albergar a los prisioneros de guerra. La fortaleza puede ser visitada en sus diferentes áreas principales: los patios internos y externos, las torres de vigilancia, las celdas de la prisión, los almacenes utilizados para almacenar provisiones, las entradas a la fortaleza con puentes levadizos defensivos. Salas educativas en las que se exhiben las reliquias de la guerra y una sección con tablas descriptivas e históricas detalladas completan el itinerario del museo. En el interior de la fortaleza, que forma parte del circuito Castelli Aperti (Castillos Abiertos), se realizan periódicamente reconstrucciones históricas en traje, ciclos de conferencias, debates y exposiciones fotográficas y pictóricas.