Orașul Empoli, astăzi un important centru comercial și de producție, se mândrește cu origini străvechi atestate de tradițiile vechi de secole și de bogatul patrimoniu artistic păstrat în muzeele și bisericile sale.
Centrul istoric dezvoltat în cursul Evului mediu, este concentrat în jurul pitoresc "Piazza Farinata degli Uberti, în cazul în care veți găsi, printre altele, Palazzo Ghibellino, azi sediu al Muzeului de Paleontologie și Colegial biserica Sant' andrea, care este, cu fațada sa, în verde și alb marmură, tipic florentin romanic, cel mai tangibil al relațiilor strânse între orașul Empoli și în apropiere de Florența.
Atașat la Biserica, Muzeul Colegial biserica Sant ' andrea expune autentice capodopere ale toscan arta a secolelor XIV-XVI, inclusiv o cristelniță atribuit lui Bernardo Rossellino, frescele de Masolino lucrări, sculpturile de Tino da Camaino, și Mino da Fiesole, și amendă de picturi ale lui Lorenzo Monaco, Botticini și Filippo Lippi. La câțiva pași de Muzeul și inclusă în itinerariul de Vizita, de asemenea, Biserica Santo Stefano degli Agostiniani păstrează fresce de Masolino, o marmură buna Vestire de Bernardo Rossellino și diverse tablouri de artiști Florentini activă între secolele xv-xvii.
În Pontorme, un mic sat de la marginea orașului, s-a născut, la sfârșitul secolului al xv-lea, un alt pictor celebru de la Empoli, Jacopo Carucci, numit Il Pontormo. Astăzi locul său de naștere este un muzeu, în cazul în care munca lui și a lui umane sunt evidente din facsimil ediția de Jurnal și copii de desene pregătitoare pentru plăci de Sfântul Ioan Evanghelistul și Sfântul Arhanghel Mihail (care sunt încă vizibile și astăzi în apropiere de Biserica San Michele) și o veche copie a Madonnei de Carte, una dintre picturi copiate de Jacopo.
Dacă frumoasele opere de artă și clădirile antice ale centrului ne spun într-un fel despre evenimentele care au afectat Empoli între Evul Mediu și Renaștere, sticla verde poate fi în schimb considerată reală
