Évora és una destinació popular a Portugal

Al voltant d'una hora i mitja des de Lisboa, Évora és una destinació popular per a portuguès i estrangers visitants. La major dibuixar és, sens dubte, el menjar i el vi: tant Évora-se, i la més àmplia regió de l'Alentejo en què es troba, són justament famosa per la qualitat de la cuina.