Évora, una ciutat que és un llibre d'portuguès història de l'art.
La millor manera de visitar-la és a peu, al llarg dels carrers, plena de cases blanques, a descobrir a poc a poc els monuments i les peculiaritats que revelen la història d'Évora i la riquesa del seu patrimoni.
La tranquil i acollidor explica per què la ciutat, d'origen Romà, va ser escollit com a residència per als Reis de Portugal, en el segle xv, un fet que va contribuir al desenvolupament cultural i a la importància que va tenir en els segles següents. De fet, va ser la seva llarga història i el rigor en la conservació per a la present jornada d'un complex urbanístic de representant dels segles, entre el XVI i el XVIII, que va conduir la UNESCO per a classificar-Évora, Patrimoni de la Humanitat.
Per començar, la Praça do Giraldo, el cor de la ciutat i el punt de trobada per excel·lència, amb nombroses cafeteries i bars, amb terrassa, botigues i l'oficina de turisme. En un extrem, hi ha la Igreja de Santo Antão i la Chafariz (font), de marbre, amb 8 canyella, que representen el 8 de carrers que conflueixen a la plaça.
