Fontana della Botte este o lucrare izbitoare a sculptorului și arhitectului Pietro Lombardi căruia i-au fost comandate câteva fântâni publice de către municipalitatea Romei. Această lucrare este situată în Via Della Cisterna și este atașată de un zid de cărămidă la care a fost construit un arc de travertin. Este format dintr-o bază în care a fost plasat un butoi numit de romani "caratello": această definiție a fost dată butoaielor care transportau vin cu căruțe. din acest butoi curge apa care se toarnă în bazinul de mai jos simbolizat printr-o cuvă obligatorie. Butoiul este flancat de două măsuri de vin de un litru din care curge și apa. Este interesant de observat cum după ce Romanii au folosit pentru a apela la măsuri de vin:" sospiro "sau" sousvoce "1/10 litru, "chirichetto" 1/5 litru," quartino "1/4 litru," fojetta "1/2 litru, și în cele din urmă" barzilai " de 2 litri , numit după politicianul Barzilai, care a folosit în timpul campaniilor electorale pentru a oferi vinului în recipiente de 2 litri.
