Проста и вкусна рецепта, която съчетава "лоша "съставка като Farro, "сложен" вкус на трюфели.Беден, но много богат апартамент!Запържете в малко зехтин нарязаната наденица, лук, целина и моркови. Добавете домати и сол, като готвите на умерен огън. В два литра вряща вода се изсипва Farro и пържени подправки, често се обръща с дървена лъжица за около 40 минути.След като приключите с готвенето, поръсете ястието от трюфели на лъвицата по желание.