Feline salam Muzeyi Muzey yo'nalishi besh bo'limga bo'lingan. Qora Parmezan cho'chqa tarixi, shu jumladan, hududida va salam o'rtasidagi munosabatlar, tarixiy tahlil bilan boshlangan. Gastronomiyaga bag'ishlangan ikkinchi qismda Parmada salamdan foydalanish haqidagi guvohliklar bilan davom etamiz. Uchinchi xonada norcineria va uy ishlab chiqarish qismi hisoblanadi. To'rtinchi bo'limda ishlab chiqarish texnologiyasi, kelib chiqishidan to hozirgi kungacha va mahsulot marketingi haqida gap boradi. Oxirgi qism muzeyning videosi va tarixiy qiziqishlar to'plamiga, jumladan, Sankt-Entoni Abbot, uy hayvonlarining homiysi va chorvadorlar va qassoblarning homiysi ikonografiyasining kelib chiqishiga bag'ishlangan. Nihoyat muzey-do'kon bor.