Torta tenerina არის ტიპიური დესერტი ქალაქ Ferrara, რომელიც წყალობით gluttony დაიპყრეს მთელი ქვეყანა... სატენდერო ტორტი ან "taclenta ტორტი", არის შოკოლადის ტორტი რბილი ტექსტურა და მუქი ინტერიერი, რომელიც დნება პირში ყველა გემოვნების. მარტივი რეცეპტი, რომელიც მზადდება მხოლოდ 15 წუთში და რამდენიმე ინგრედიენტით: მუქი შოკოლადი, კარაქი, შაქარი, კვერცხი და ძალიან ცოტა ფქვილი.