U torta tenerina je tipičan desert grada Ferrari, što zahvaljujući svom proždrljivosti osvojio celu zemlju... Tender tortu ili&y; taclenta tortu & y;, je čokoladni kolač sa mekanim teksturu i tamno unutrašnjih poslova koji se topi u ustima sa svaki ukus. Lako recept, što je spreman na samo 15 minuta i sa par sastojaka: tamnu čokoladu, puter, šećer, jaja i vrlo malo brašna.