Ferrara / Den Møre Kage

Den ømme kage er en typisk dessert af byen Ferrara, som takket være sin gluttony har erobret hele landet... Den Møre kage eller & .uot; taclenta kage & .uot;, er en chokoladekage med en blød tekstur og et mørkt interiør, der smelter i munden med enhver smag. En let opskrift, der tilberedes på kun 15 minutter og med få ingredienser: mørk chokolade, smør, sukker, æg og meget lidt mel.