Senadyan jeneng, boso inggris sayur sup tradisional italia panganan cuci mulut nemokke sawetara abad kepungkur.Iku ana ing kasunyatan ing abad xvi sing iki éca panganan cuci mulut iki disiapake kanggo pisanan ing pengadilan Dukes of Este, Raja Ferrara. Tradisi wis iku sing ing inggris sayur sup iki nemokke dening pengadilan koki nalika diplomat saka Ferrara mung bali saka misi ing London, takon yen dheweke bakal disiapake ing "trifle", khas inggris panganan cuci mulut saka wektu disiapake karo manis donut ragi lan diiringi dening krim lan anggur. Pengadilan koki, nalika nyepakaké panganan cuci mulut, ora kang bisa kanggo nemokake kabeh úa asli diganti biasane inggris gedhe-gedhe karo lokal ancang-ancang, kayata karang jajan lan custard, lan kandungan karo Alchermes omben-omben kanggo menehi werna kanggo panganan cuci mulut, nalika mbokmenawa introduksi saka coklat antarane úa dumadi ing wektu mengko. Iki cara saka reproduksi saka biasane inggris panganan cuci mulut karo úa search lair a panganan cuci mulut sing liwat wektu wis dadi cara tradisional italia menyang titik kang klebu dening Ochoa ing bukunipun "La scienza ing italia e l 'arte di mangiar bene" (p.421) kang dianggep founding teks saka italia modern gastronomi.
