Zabuni keki ni dessert kawaida ya mji wa Ferrara, ambayo shukrani kwa uroho wake ameshinda nchi nzima... Zabuni keki au" taclenta keki ", ni chocolate keki na laini texture na rangi ya mambo ya ndani, ambayo melts katika kinywa kwa kila ladha. Rahisi mapishi, ambayo ni tayari katika dakika 15 tu na na viungo chache: chocolate giza, siagi, sukari, mayai na unga kidogo.