Top of the World
Saka awal saka 1300s nganti agêng-1500s, watermelon iki bagéan saka ne abang lan putih dadi ing sugih pahargyan saka Estense Pengadilan Ferrara.Ing Ferrara mangkono budidoyo saka watermelon main peran penting banget lan wis lengkap ing saindhenging wilayah. Prodhusèn padha bisa nemokake tengen varieties kanggo saben jinis saka lemah. Wau, ing clayey lan peaty lemah kayata Bondeno, Berra, Jolanda, Ostellato lan Argenta budidoyo saka Layung Manis macem-macem kemenangan. Ing Codigoro, Mesola, Lagosanto lan Comacchio, Gula Bayi jinis kemenangan, kang uga wis cocog kanggo sandy lemah. Iku khas woh panas, karo dhuwur isi banyu sing, dikombinasikaké karo kurang isi gula, ndadekake iku ateges ngelak-quenching pangan. Dipangan ing irisan-irisan utawa ing roti lapis woh sing ana ing sawijining kulit, tansah uga seger nggantosi khas panas adat.
