Fjak er handverkssúkkulaðibúð staðsett í miðbæ Bergen í Noregi sem framleiðir hágæða súkkulaði úr staðbundnu og náttúrulegu hráefni. Súkkulaðibúðin er fræg fyrir hollustu sína við handverk og sjálfbærni, þar sem eingöngu er notað sjálfbært ræktað kakó og lífræn hráefni.Verslunin býður upp á mikið úrval af handverkssúkkulaðivörum, þar á meðal súkkulaði, stangir, súkkulaðiálegg, heitt súkkulaði og margt fleira. Fjak sker sig úr fyrir gæði vöru sinna og athygli á smáatriðum í framsetningu á vörum sínum, sem skapar einstaka verslunarupplifun.Ennfremur skipuleggur Fjak smakkvinnustofur undir stjórn sérfróðra súkkulaðigerðarmanna þar sem þátttakendur geta lært að smakka súkkulaði á faglegan hátt og uppgötvað leyndarmál handverks súkkulaðiframleiðslu. Þessar bragðsmiðjur eru frábært tækifæri til að læra hvernig á að þekkja muninn á bragði og ilm á mismunandi súkkulaðitegundum.Fjak er frábær kostur fyrir súkkulaðiunnendur sem vilja prófa hágæða og sjálfbærar súkkulaðivörur og fyrir þá sem vilja fræðast meira um súkkulaðigerð og smökkun.Í stuttu máli má segja að Fjak er úrvalssúkkulaðisúkkulaðibúð í Bergen, Noregi, sem býður upp á mikið úrval af handverkssúkkulaðivörum og smakkverkstæði undir stjórn sérfróðra súkkulaðiframleiðenda. Verslunin sker sig úr fyrir smáatriðin, gæði vörunnar og áherslu á sjálfbærni og handverk.
