Flamenco ehk cante jondo on hääle, tantsu ja kehakeele suland, mis sai kuulsaks Andaluusias 18. sajandil ja levis seejärel teistesse piirkondadesse nagu Extremadura ja Murcia. 2010. aastal kuulutas Unesco Falmenco immateriaalse maailmapärandi nimistusse. Flamenko päritolu on väga raske kindlaks teha, kuna selle juured on araablaste, mustlaste, juutide ja kristlaste pärandis. Kõik need stiilid segunesid Andaluusia kultuuriga, mille tulemuseks oli pikaajaline folklooritants.
Flamenkos on palju improvisatsioonielemente. Tablaol tõlgendavad tantsijad pillimeeste saatel ja "palmasid" (flamenkole omane rütmiline käteplaksutamine) oma liigutustega flamenko sügavaimat tunnet.
Aja jooksul ja Andaluusia erinevates piirkondades kulgedes on flamenko arenenud, põhjustades erinevaid "palod" või stiile: buleriad, malagueñad, fandangod, soleás või granaínas. Üks flamenko hällidest Andaluusias on kahtlemata Granada. Flamenko epitsenter linnas on Sacromonte, kus igal õhtul täituvad koopad tablao flamenkodega. Lisaks on selles naabruses võimalik leida arvukalt hispaania kitarride töötubasid, mis on selle žanri põhielement.
Zambra on Granadast pärit flamenko tüüp, mida iseloomustab mustlaslik päritolu. Tantsime paljajalu, seljas pikad seelikud ja mängime kastanjette. Zambra pärineb 16. sajandist ja sellel on kõhutantsuga ühiseid jooni. See hakkas kuulsaks saama tänu mauride pulmadele Granadas.
