Flamenco eða cante jondo, er samruni radd-, dans- og líkamstjáningar sem varð frægur í Andalúsíu á 18. öld og breiddist síðan út til annarra svæða eins og Extremadura og Murcia. Árið 2010 lýsti Unesco Falmenco sem óefnislegan heimsminjaskrá. Það er mjög erfitt að rekja uppruna flamenco, þar sem það á rætur sínar að rekja til araba, sígauna, gyðinga og kristinna arfleifðar. Allir þessir stílar blönduðust andalúsískri menningu sem leiddi til langvarandi þjóðsagnadans.
Flamenco hefur marga þætti spuna. Á töflunni túlka dansararnir í fylgd tónlistarmannanna og „palmas“ (taktföst handaklapp sem er dæmigert fyrir flamenco) dýpstu tilfinningu flamenco með hreyfingum sínum.
Með tímanum, og í gegnum yfirferðina á hinum ýmsu svæðum Andalúsíu, hefur flamenco þróast og leitt til mismunandi „palos“ eða stíla: bulerías, malagueñas, fandangos, soleás eða granaínas. Ein af vöggum flamenco í Andalúsíu er án efa Granada. Skjálftamiðja flamenco í borginni er Sacromonte, þar sem á hverju kvöldi fyllast hellarnir af tablaos flamencos. Ennfremur, í þessu hverfi, er hægt að finna fjölmörg verkstæði af spænskum gíturum, grundvallaratriði í þessari tegund.
Zambra er tegund af flamenco upprunalega frá Granada sem einkennist af sígauna uppruna sínum. Við dönsum berfætt, í síðum pilsum og spilum kastanjetta. Zambran á rætur sínar að rekja til 16. aldar og á nokkur einkenni sameiginlegt með magadansi. Það byrjaði að verða frægt þökk sé márskum brúðkaupum í Granada.
