Letar du efter en touch av grönt utan att bege sig från den historiska stadskärnan? Giardino dei Semplici är platsen för dig. Precis runt hörnet från piazza San Marco hittar du en trädgård född till hus semplici, eller medicinalväxter. Förde till sin fulla ära av Cosimo II De ' Medici, säkrar denna Trädgård Natur, Vetenskap och historia (det är bland de äldsta botaniska trädgården i Italien). Idag är trädgården en del av University of Florence Natural History Museum och erbjuder besökare en chans att promenera genom lysande växthus och rika odlingscentra.