Artyčoková Fontána je nedávná práce. Byl postaven v roce 1955 a slavnostně otevřen 29. dubna následujícího roku tehdejší Starosta Achille Lauro.Si to řeší, nicméně, s fallback. V předběžné projekty, na piazza Trieste a Trento musela být převedena do Fontana di Monteoliveto, ale když vrchní Rada Výtvarných Umění vetoval hypotéza, starosta Lauro mu svěřil úkol vytvořit ex-novo fontána inženýři Carlo Comite, Mario Massari a Věrný Frederick.Struktura se skládá z velkého kruhového povodí umístěna uprostřed zahrady.V centru hlavního bazénu, šálek obsahuje vodu, která vyvěrá z vázy ve tvaru corolla květina, proto přezdívka "Artyčok"