To je ena izmed najbolj znanih vasi klasične Bassa padana, narejene so bogate z prisotnosti Sanvitale družine iz konca leta 1300, ki so zapustili najbolj vidne sledi v Trdnjavi.Mesto se nahaja v tako imenovanem spodnjem Parmentu 5 Km od Emilije in med rekama Taro in Stirone. Ko obiščeš Fontanellata, okusiš počasno in mirno življenje na ravnini, njene kraje umetnosti in njene odlične kuhinje. V letu 2004 je bila podeljena priznanja cittàslow, ki temelji na kazalnikih, kot so mestni kakovosti, infrastrukture, gostoljubnost, izboljšanje značilne Produkcije in hrano in vino.
