Je to jedna z najznámejších dedín klasickej bassy padany, ktorá bola bohatá prítomnosťou rodiny Sanvitale z konca roku 1300 a zanechala v pevnosti najzreteľnejšiu stopu.Fontanellato je toponymom Fontana lata alebo grande fontana, pretože mesto sa nachádza v takzvanom dolnom Parmense 5 Km od Via Emilia a medzi riekami Taro a Stirone. Návšteva Fontanellato dostanete chuť pomalý a pokojný život roviny, jeho miesta umenia a jeho vynikajúcu kuchyňu. V roku 2004 mu bolo udelené uznanie cittlowslow na základe ukazovateľov, ako je kvalita miest, infraštruktúra, pohostinnosť, vylepšenie typických produkcií a jedlo a víno.