Ia adalah salah satu yang paling terkenal di kampung-kampung yang klasik Bassa padana, dibuat kaya dengan kehadiran Sanvitale keluarga dari akhir 1300, yang kiri yang paling jelas jejak dalam Benteng.Fontanellato adalah toponym Fontana lata atau grande fontana, sebagai bandar ini terletak di yang dipanggil lebih rendah Parmense 5 Km dari Melalui Emilia dan antara Sungai Taro dan Stirone. Melawat Fontanellato anda mendapatkan rasa itu lambat dan tenang, kehidupan yang nyata, tempat-tempat seni dan masakan indah. Pada tahun 2004 ia telah diberikan pengiktirafan cittàslow, berdasarkan petunjuk seperti kualiti bandar, infrastruktur, layanan, peningkatan biasa Produksi dan makanan dan anggur.