Fontina संग्रहालय

Fontina संग्रहालय अपनी गतिविधियों के बारे में सटीक और व्यापक जानकारी प्रदान करने के लिए, सहकारी 2003 में वाल्पेललाइन वेयरहाउस में आगंतुक केंद्र खोला. केंद्र तीन वर्गों में बांटा गया है: इतिहास के लिए समर्पित एक, क्षेत्र के लिए एक और फॉन्टिना में दूध प्रसंस्करण के तरीकों के लिए एक.

एक वीडियो, छवियों की एक गैलरी और एक छोटी लेकिन दिलचस्प संग्रहालय के प्रक्षेपण के माध्यम से, कुछ ही मिनटों में आगंतुक फॉन्टिना के उत्पादन की विशेषताएँ कि उन सभी पहलुओं के जीवन में प्रवेश करती है ।

इस सब के सब का पालन कर सकते हैं, एक विशेष रूप से हड़ताली वातावरण में, गोदाम की यात्रा, जिसके दौरान यह जुनून और क्षमता के साथ समझाया गया है, चीज मैन्युअल रूप से नियंत्रित किया जाता है के रूप में, एक के बाद एक, और इन पल से विकसित रूप में यह इष्टतम परिपक्वता तक पहुँच जाता है जब तक वे गोदाम