Originile sale sunt încă incerte, dar în jurul anului 1155 exista deja când contele de Albon exercita controlul strategic, militar și mercantil, pe drumul Monginevro și eill
În 1339, are deja o structură complexă: este un exemplu rar de "castel rutier", cu o construcție defensivă articulată în mai multe circuite cu pereți pentru a apăra miezul interior și o barieră externă, control eficient al importantei axe rutiere care ducea de la Piemont la Provence prin Monginevro.
În secolul al XVI-lea, castelul a fost mult timp disputat de fracțiunile Catolice și reformate opuse care aspirau să controleze Delfina de pe această parte a Alpilor. La începutul secolului al XVII-lea fortul și-a schimbat structura ca un vechi castel într-o fortăreață bastion, unde a găzduit între 1681 și 1687 misteriosul și celebrul personaj numit "masca de fier".
La începutul secolului al XVIII-lea, cetatea fortificată din Eilles Tratatul de la Utrecht din 1713, a transferat demnitatea regală de la regele Franței la Casa de Savoia, făcând astfel necesară răsturnarea frontului defensiv.
Distrus la pământ de francezi în urma Tratatul de la Paris 15 mai 1796, fortul a fost reconstruit în structura sa actuală între 1818 și 1829 de regele Sardiniei a revenit în posesia teritoriilor sale.
Vittorio Emanuele I a încredințat reconstrucția sa arhitecților Giovanni Antonio Rana și Francesco Olivero care, între 1821 și 1829, au finalizat structura.
Fortul a fost dezarmat în 1915 și, în cele din urmă, a pierdut toată funcția militară la 8 septembrie 1943, când a fost abandonat în cele din urmă de militari
În 1978, regiunea Piemont a achiziționat proprietatea de la statul militar, cu angajamentul de a asigura restaurarea și recuperarea funcțională a monumentului. Acesta este apoi dezvoltat și a început proiectul de restaurare conservatoare, interne și externe, care vizează definirea unei structuri de ansamblu a Fortului.
În aprilie 1996 a fost semnat un acord între regiunea Piemont și Muzeul Național al muntelui CAI-Torino pentru îmbunătățirea, gestionarea și promovarea comună a fortului e. în iunie 2015 a fost semnat un acord de colaborare între regiunea Piemont și municipiul Eilles Fortul Eillesilles a fost deschis publicului pe 8 iulie 2000, în interior puteți vizita două zone muzeale, caracterizate prin instalații deosebit de inovatoare.
