No Pontine simple, a unha curta distancia da Vía Appia, o Mosteiro Beneditino de Santo Stefano di Fossanova. A Abadía de Fossanova (o topónimo fosa nova é, quizais, para ser posto en relación a hidráulica aloxamento ligado ao río nas proximidades Amaseno), é un dos máis significativos exemplos do Gótico Cisterciense de arte en Italia. Construído sobre as ruínas dunha vila Romana de Republicano de idade, que foi un mosteiro Beneditino, e máis tarde, a mando de Inocencio II, que foi concedido para a Cistercienses que construíu na súa forma actual. Fossanova quedou a filla de franceses abadía de Hautecombe. Fossanova logo adquiriu unha certa importancia, como evidenciado polos numerosos afiliación e o feito de que tres dos seus Abades converteuse Cardeais. En 1274 San Tomás de Aquino, que estaba indo para o Consello de Lyon para representar o Papa Gregorio X, caeu enfermo e morreu na Abadía da casa de hóspedes. A igrexa da abadía, dedicada a Santa María, foi consagrado por Inocencio III, en 1208, que alcanzou o seu auxe durante o século XIII, a partir do seguinte século, vai comezar un descenso lento que vai acabar o século XIX coa transformación da Abadía complexo nunha aldea rural. O principal núcleo consta de a igrexa co Claustro sobre a que xire o comedor, o Capítulo Hall, a enfermería dos monxes e o Abade Casa, onde San Tomé de Aquino, morreu en 1274.
