Dalam Pontine biasa, jauh dari Melalui Appia, yang Biara Benedict Santo Stefano di Fossanova. Biara Fossanova (the toponym lekuk nova adalah mungkin untuk menjadi dimasukkan ke dalam hubungan untuk hidraulik penginapan disambungkan ke sungai berdekatan Amaseno), adalah salah satu yang paling penting contoh Gothic-Cistercian seni di Itali. Dibina di atas reruntuhan di villa Republikan umur, ia adalah yang pertama di sebuah biara Benedict dan kemudian, di atas perintah yang tidak Bersalah II, ia telah diberikan kepada Cistercian siapa yang membuatnya dalam bentuk sekarang. Fossanova menjadi anak perempuan perancis biara Hautecombe. Fossanova segera memperoleh kepentingan tertentu seperti yang dibuktikan oleh banyak filiation dan fakta bahwa tiga Abbots menjadi Kardinal. Dalam 1274 St. Thomas Aquinas, yang telah pergi ke Majlis Lyon untuk mewakili Paus Gregory X, jatuh sakit dan meninggal dalam Biara ini rumah tamu. Abbey gereja, khusus untuk St. Mary, telah disucikan oleh yang tidak Bersalah III di 1208; ia mencapai puncaknya selama abad ke-XIII, dari abad berikutnya akan mulai perlahan menurun itu akan berakhir dalam SUASANA abad dengan transformasi Abbey kompleks ke luar desa. Utama nukleus terdiri dari gereja dengan Biara atas yang berputar dewan makan, Bab Hall, rumah sakit sami-sami dan Abbot Rumah, di mana St. Thomas Aquinas meninggal dalam 1274.
