Frantsiya va oziq-ovqat | Parsleyed son yoki Easter son

Shuningdek Easter son sifatida tanilgan, parsleyed son shifo go'sht davra yoki to'rtburchaklar turi (uning shakli ishlatiladi qolib qanday bog'liq), va yashil chiziqlar bilan pushti hisoblanadi. Bu an'anaviy Bordo ovqat oq sharob bilan xushbo'y petrushka jele qoplangan son kupligini va cho'chqa elka qilingan. Originally, gherkins bilan sovuq egan bu son, Easter vaqtda Kot-d'Or va Dijon viloyatida bir oila sevimli edi.