Frascarelli eða Frescarelli

Frascarelli eru dæmigerður réttur í Marche svæðinu, staðsettur í miðhluta Ítalíu. Það er einmitt á þessu svæði sem frascarelli eru útbreiddust og elskaðir, og tákna matreiðsluhefð sem á rætur í staðbundinni menningu.Í Marche-héraði eru frascarelli mjög vinsæll réttur og er hann útbúinn og njóttur á heimilum Marche fjölskyldna. Það er líka hægt að finna þá á veitingastöðum og torghúsum svæðisins, þar sem þeir eru í boði sem sérstaða Marche-matargerðar.Til viðbótar við Marches, er frascarelli einnig að finna á öðrum svæðum í Mið-Ítalíu, eins og Umbria og Abruzzo, sem deila matarhefðum með Marches. Hins vegar er það í Marches sem frascarelli eru rótgróin og tákna staðbundna matargerð.Svo ef þú vilt smakka ekta frascarelli og sökkva þér niður í Marche-hefðina, þá mæli ég með að þú heimsækir Marche og uppgötvar staðbundna veitingastaði og torg sem bjóða upp á þennan rétt. Það verður bragðgóður og einstök upplifun að kynnast og meta sanna matargerð Marche.