Freiburg Minster er sérstakt kennileiti borgarinnar Freiburg og ein af mest sláandi kirkjum Svartaskógar. Framkvæmdir hófust um 1200 í síðrómönskum stíl en var síðan haldið áfram í gotneskum stíl. Skipið og turninn voru fullgerður um 1330 og í kjölfarið var bygging kórsins og aðrar viðbyggingar með nokkrum löngum hléum.Ráðherraturninn, eini gotneski kirkjuturninn í Þýskalandi, var fullgerður á miðöldum og er stundum lýst sem „fallegasta turni kristna heimsins“. Hægt er að klifra upp turninn fyrir gesti og útsýnispallurinn veitir frábært útsýni yfir borgina. Innréttingin, sem er hrífandi að stærð og heimili nokkur merkileg verk eins og háaltarið eftir Hans Baldung Grien og annað altari eftir Hans Holbein, er einnig opið almenningi.